加拿大
QANTU 昆图
Maple and Maras Fleur de sel 枫糖盐之花 60%可可含量 黑巧克力 50克
108.00 元
可可产区:秘鲁东南部阿亚库乔地区的 La Mar
毕竟是加拿大的品牌,用枫糖取代了传统的海盐巧克力中的焦糖。蜂蜜的清甜,花香感。然后有一点点盐之花点缀。整体比传统焦糖盐之花轻盈非常多,但这个完全是看个人喜好了——如果你习惯了传统重 body 海盐焦糖,也可以试试看这一块。
巧克力学院奖2018年铜奖,2017年国际巧克力奖